新しくOPENされるcafeでティートをご馳走になりました✨😋

昨日は名護、今日は南城市への納品😊
空き家を改装してカフェを開店するというKさん。中医薬膳指導員の資格を持つKさんは、身体に優しい琉球薬膳料理を提供すべく4月のOPENに向けて色々とご準備中。

そんな忙しい中、手作り菓子とお茶をご馳走になりましたm(__)m
サーターアンダギーにはパパイヤ、マンゴー、レーズンが入っていて・・・感動!まるで焼き菓子のよう!しっとり感もあり外はカリカリ。くず餅にまぶしているのはすりゴマ。お菓子にもちょっとした工夫を施していてvery good✨😋

お茶はティート・ライチ。自分のショップで飲むのとは一味違う感じ(笑)Kさんとお友達がプロデュースする素敵な空間で癒やされました。

ムジヌ汁のランチセットは980円😄デザートティーとしてティートをメニューに取り入れてくれました!

カフェは公務員時代からの夢だったそうです。
考えていること、言った事がどんどん実現していくのであえて宣言するようにしているらしいです😊有言実行ですね♪

落ち着くまではまずは身内や友人からということで、いまは大々的にはPRされないということのようです!お店の名前はいつかお知らしますね♪